Landwinkel Speksnijder uit Lekkerkerk valt in de prijzen.

Foto: Bert van Holst

Op 29 augustus vond in Woerden de jaarlijkse keuring van boerenkaas plaats, een belangrijk evenement voor kaasmakers uit heel Nederland. Voor Jan Speksnijder en Jan Herm Bokdam van Landwinkel Speksnijder in Lekkerkerk was het een bijzondere dag. Zij sleepten in de categorie jong en belegen boerenkaas respectievelijk de eerste en tweede plaats in de wacht, met indrukwekkende scores van 96 en 92 punten. Ook hun kruidenkaas en babykaasje deden het uitstekend, met respectievelijk 93 en 91 punten goed voor een derde plek. De spanning was dit jaar extra hoog, omdat ze pas enkele maanden geleden hun gloednieuwe kaasmakerij in gebruik hadden genomen en erg nieuwsgierig waren naar het oordeel van de keurmeesters over hun kazen.

Benieuwd naar deze bekroonde kazen, bij Landwinkel Speksnijder, gelegen aan Tiendweg West 28b in Lekkerkerk, ontdek je een uitgebreidecollectie ambachtelijke boerenkazen en een selectie van authentieke zuivelproducten. Tijdens je bezoek kun je niet alleen genieten van de smaakvolle streekproducten, maar ook een kijkje nemen in het kleine kaasmuseum, waar je meer te weten komt over de rijke historie van het kaasmaken. Voor de echte kaasliefhebbers is er zelfs de mogelijkheid om deel te nemen aan een rondleiding, die je een bijzondere inkijk geeft in het traditionele proces van kaasbereiding. Daarnaast biedt Landwinkel Speksnijder een gezellig Rustpunt voor wie de Krimpenerwaard recreatief verkent, zodat je even kunt ontspannen en op adem kunt komen. Kortom, een perfecte bestemming voor fijnproevers en iedereen die houdt van het landelijke leven!